Kanongod är den, den heta morotshummusen. Receptet hittade vi på Aftonbladets sida. Det kan bli lite tjatigt med vanlig hummus, kul med en annan smak. Krydda gärna med persilja.

Baka två stora morötter i ugnen: lägg dem i aluminiumfolie med två matskedar vatten, baka 50 minuter i 220 grader.

Mixa till slät smet i matberedare: morötterna, en burk avsköljda kikärter, 4 msk olivolja, 1 riven vitlöksklyfta, 2 msk tahini, 1 msk srirachasås, 1 krm spiskummin, 2 msk pressad citron (eller kanske lite till), salt och peppar.