Gott från landen

Vilken måltid ikväll! Egna grönsaker från landet, i en himmelsk meny:

Kålrabbirulle med fyllning av gurka, Philadelphiaost, selleri, chili, persilja, salladslök, balsamico och toppat med ätliga blommor.

Huvudrätten (Tommy Myllimäki; recept finns på http://www.koket.se) rödbetor med getost och dressing med svartvinbärsgelé, till grillat kycklingspett. Dekorerat med krasseblad och kryddtagetesblommor blir det extra vackert.

Efterrätt limemarinerade jordgubbar (Vrångsälvens fina obesprutade) med glass.

En kommentar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s